---

La Brûlerie de Meaux Noir comme le diable, Chaud comme l enfer, Doux comme l amour, Pur comme un ange

---
  • Nos créations
  • Nouveautés
  • L'actu du blog
  • Nos recettes
  • A dégoter !

Error: Any articles to show

La bière, en définitive, c'est quoi ?

La bière, en définit…

La bière, en définitive c'est .... Avant de devenir une bonne mousse, une bière, c'est d'abord de...

Mes liens sur le thé

Mes liens sur le thé

Le thé est la boisson la plus bue au monde, après l'eau.   En réunissant ainsi l'humanité au...

Pourquoi une boutique de café en ligne sur les autoroutes de l'information ?

Pourquoi une boutiqu…

Hors de portée !Vouée à échouer dans le trou noir de la gigantesque nébuleuse du Web !Ingérable ! Au...

Nous joindre sur FaceBook et Twitter

Nous joindre sur Fac…

Avec Twitter Avec FaceBookDeux liens nullement inutiles, si on les rapporte aux possibilités de co...

Incontournable : Réaliser votre liqueur de café

Incontournable : Réa…

  Je me suis souvenu hier, qu’une macération avait suffisamment attendue, avait suffisamment vi...

La véritable recette du cappuccino

La véritable recette…

Derrière cette recette particulièrement appréciée, se cache, tout simplement, une combinaison de mou...

Next
Prev
Accueil / Carte des cafés / Les perles de mère nature / Castillo Bio de Colombie
A+ R A-
Info: Votre navigateur n'accepte pas les cookies. Pour mettre les produits dans votre panier d'achat et les acheter, vous devez activer les cookies.
PDFImprimerE-mail


Castillo Bio de Colombie
Agrandir l'image


Castillo Bio de Colombie

Prix à l'unité (les 250g): 8.80 €

Poser une question sur ce produit

    Voilà la souche Castillo qui sauve et sauvera des vies dans leur milieu productif ! Attribuée à Jaime Castillo Zapata, cette variété en altitude résiste à la rouille défoliante qui décime aujourd’hui plus de 50% des caféiers. En plus de sa liqueur d’orange, de pomme rouge et de chocolat au lait, révélons une culture sous ombrage, une auto production organique et une réduction de 90% de l’eau de lavage. L’avenir équitable et durable dans les actes !

Nouveau site de vente :

Ici cinq points forts : une traçabilité totale, l'assurance tant sur la variété, que sur l'année de récolte, l'obtention du meilleur lot, une triple labellisation équitable et une torréfaction sur mesure faite sur l'instant. 

                       ------------------------------------------

Convaincu ! Sélectionnez à l'aide des menus déroulants ci-dessous : 

Le conditionnement voulu et son prix dégressif correspondant,
La mouture souhaitée, selon votre mode d'extraction,
La nature de la torréfaction attendue selon nos trois propositions à la carte : 
 

Proposition 1) : "claire acidulée", respectant la finesse des parfums et au corps subtil, mais de moindre puissance. Torréfaction pratiquée au nord de l'Europe.
Proposition 2) : "plus noire", avec un bouquet intense de parfums, mais moins différenciables. Torréfaction du sud de la France et chez les industriels.
Proposition 3) : "Italienne", avec une puissance palais plus amère et persistante, mais de moindre délicatesse. Torréfaction la plus trouvée ailleurs, car gommant les défauts du café.
 




:
:

:




Votre panier

VirtueMart
Votre panier est vide

Menu de la boutique

Expéditions
au tarif du prestataire 
et offertes à partir de 75 €

Fleche Colissimo suivi

Fleche Retrait à la Brûlerie de Meaux

Fleche Transport direct par nos soins

 

Votre compte






FacebookTwitter