Thé bio signifie que le thé a été produit et récolté dans une plantation ayant obtenu une certification agriculture biologique. Cette certification prend la forme du label AB. Néanmoins, dans les pays producteurs, la notion d'agriculture biologique n'est pas encore très répandue, ce qui ne signifie pas, que les plantations non certifiées produisent du thé dans de mauvaises conditions.

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