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La Brûlerie de Meaux Noir comme le diable, Chaud comme l enfer, Doux comme l amour, Pur comme un ange

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Libanais noir
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Libanais noir

Prix à l'unité (les 250g): 6.20 €

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Le goût de la véritable tradition méditerranéenne, avec un corps énorme et une longueur en bouche intense.

Un particularisme culturel à connaître !

Ici quatre points forts : une traçabilité totale, la combinaison de savoir-faire, l'obtention des meilleurs lots et une torréfaction "libanaise" faite sur l'instant.
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Convaincu ! Sélectionnez à l'aide des menus déroulants ci-dessous :

Le conditionnement voulu et son prix dégressif correspondant,
La mouture souhaitée, selon votre mode d'extraction,
La nature de la torréfaction attendue selon nos trois propositions à la carte : 

Proposition 1) : "claire acidulée", respectant la finesse des parfums et au corps subtil, mais de moindre puissance. Torréfaction pratiquée au nord de l'Europe.
Proposition 2) : "plus noire", avec un bouquet intense de parfums, mais moins différenciables. Torréfaction du sud de la France et chez les industriels.
Proposition 3) : "Italienne", avec une puissance palais plus amère et persistante, mais de moindre délicatesse. Torréfaction la plus trouvée ailleurs, car gommant les défauts du café.




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